Der südkoreanische Dirigent und Pianist Junyoung Kim war als Assistenzdirigent an der Korea National Opera in Seoul engagiert und assistierte dort bei mehreren Opernproduktionen unter anderem den Dirigenten Lothar Koenigs, Yves Abel und Sebastian Lang-Lessing. Er war Halbfinalist beim Kussewitzky International Conducting Competition 2023 und leitete eine CD-Aufnahme mit Werken des Komponisten Jean-Pierre Leguay mit Mitgliedern des SWR-Symphonieorchesters. Weitere Impulse erhielt er durch Meisterkurse bei Neeme Järvi, Peter Eötvös, Cristian Măcelaru, Daniel Oren, Gregory Vajda, Ulrich Windfuhr und Guido Johannes Rumstadt.
Er gab sein Debüt als Dirigent im Alter von 21 Jahren, als er im Dirigier-Meisterkurs der Korean Conductors Association als »aufstrebender Dirigent« ausgewählt wurde und war von 2015 bis 2017 Assistenzdirigent des Korean National Police Orchestra. Als Gastdirigent leitete er 2018 ein Konzert zum Gedenken an den 60. Jahrestag der diplomatischen Beziehungen zwischen Korea und Thailand am Princess Galyani Vadhana Institute of Music in Bangkok.
Nach seinem Bachelorabschluss an der Seoul National University in Korea absolvierte er sein Master- und Konzertexamensstudium an der Staatlichen Hochschule für Musik und Darstellende Kunst Stuttgart bei Prof. Rasmus Baumann und wurde dabei durch das Deutschlandstipendium gefördert. Im Rahmen dieser Ausbildung arbeitete er mit den Stuttgarter Philharmonikern, der Filharmonia Śląska, dem Danubia Orchestra Óbuda, der Württembergischen Philharmonie Reutlingen, der Philharmonie Baden-Baden, der Südwestdeutschen Philharmonie Konstanz, dem Staatsorchester Rheinische Philharmonie Koblenz, dem Philharmonischen Orchester der Stadt Ulm, der Badischen Philharmonie Pforzheim, dem Stuttgarter Kammerorchester, dem Südwestdeutschen Kammerorchester Pforzheim, der Hamburger Camerata, dem Wonju Philharmonic Orchestra, dem Gwangju Symphony Orchestra, dem Ensemble TIMF (Tongyeong International Music Festival) und dem ASEAN Youth Ensemble zusammen.